Tó-retró

Honnan jöttek a régi édességek nevei?

2020. április 29. - drkardos

Van magyarázata a medvecukor, a konzum szaloncukor, de még a Pilóta keksz nevének is. A meglepetés garantált!

 edesseg1.jpg

 

Tovább...

A bejegyzés trackback címe:

https://toretro.blog.hu/api/trackback/id/tr9915647898

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

arncht 2020.04.29. 18:21:14

schwedenbomben... most ez van a mohrkopf es a negerkuss helyett :)

Egon Estragon · http://egonazeger.blog.hu/ 2020.04.29. 18:22:39

Tudtommal a Negróban nincs édesgyökér.

drkardos 2020.04.29. 18:24:12

Egon Estragon: Az összetétel ma is titok, de a legtöbb vélemény szerint van benne édesgyökér.

2020.04.29. 19:38:44

@Egon Estragon: Akkor az aromája van benne, mert eléggé kiérződik.

bandika57 2020.04.29. 19:38:55

@drkardos: Kaptam Észak-Macedóniából Negrot, az valami teljesen más ízvilág (nem ízlett)
A "magyar" pedig Törökországban készül... pl törökméz helyett.

Egon Estragon · http://egonazeger.blog.hu/ 2020.04.29. 20:59:50

@drkardos: @Pink Petsch: én a skandináv népeknél és az angoloknál nagyon rákaptam a licorice-re. Az ottani licorice-ben minimum 3, de sokszor 5-7% édesgyökér van. Az édesgyökérnek van élettani hatása, kicsit felviszi a vérnyomást és élénkít is. Negro cukorka fogyasztásánál nem éreztem azokat az élettani hatásokat, mint amit a licorice fogyasztásánál. Ennek ellenére lehet, hogy igazatok van, és tényleg van benne édesgyökér, de azt gyanítom, hogy akkor is lényegesen kevesebb, mint a licorice fajtákban.

totii 2020.04.30. 06:32:01

Tehát a Pilóta piskótatallér az eredeti keksz?

Bocimaster 2020.04.30. 10:22:45

"a hódító török seregekkel érkezett Magyarországra, az 1500-as években"
" Így hiába semmi köze sem a törökökhöz"
Szerintem elég sok köze van azzal, hogy ők hozták be :)

haromegesztizennegy 2020.04.30. 10:23:17

Micsoda ajvékolás lenne itt ha flódnit zsidócsóknak hívta volna a népnyelv...

2020.04.30. 10:35:35

@Egon Estragon: Én nem nagyon vagyok oda az édesgyökér ízéért, ezért rögtön kiérzem, ha valamiben van. Persze, abban nagy valószínűséggel igazad van, hogy a Negroban kevesebb lehet.

Lobo Marunga 2020.04.30. 11:19:15

Érdekes, én gyerekkoromban kizárólag medvesz...-ként ismertem a medvecukrot.

Lobo Marunga 2020.04.30. 11:19:22

@Egon Estragon: Sajnos. Ma már a Negro cukor aroma és színezék. Régen tényleg tartalmazott növényi kivonatokat, az alapízt az édesgyökér és a zamatos turbolya adta, némi mentollal ha minden igaz. Az ánizst szokták még említeni, de csak aki a turbolyát még nem szagolta. Az 1 az 1-ben Negro.

funfun 2020.04.30. 16:17:18

@haromegesztizennegy: Vagy mi lenne, ha a lángost szittyaszarnak, a pörköltet meg turulfosnak hívná a népnyelv, ugyi.
süti beállítások módosítása